Il nuovo sistema WEB-CARTA dell'Editore Nuova Cultura
I tempi e i costi di gestione diminuiscono, aumenta la qualità e la diffusione delle riviste
La Rivista di Scienza dell'Alimentazione
La prima rivista scientifica italiana del settore, attiva del 1970.
I contributi di nutrizionisti, chimici, biologi, tecnologi, antropologi e sociologi per una ricerca a 360 gradi.
Utile agli specialisti ,ai tecnici che operano nel controllo alimenti e nei programmi nutrizionali.